1、原料：五花肉，豆角，面条，淀粉，葱，生抽，香油。

2、猪肉切丝，放入色拉油搅拌，裹匀，再放入少许淀粉，搅拌均匀。

3、面条煮熟，豆角斜着切丝。

4、面条捞出，冲凉，用香油搅拌均匀。

5、平底锅烧热，倒油，放入葱花，煸香。放入猪肉丝，煸炒。

6、放入豆角丝，煸炒。

7、倒入生抽，放入面条，放上适量的盐，滴上香油，搅拌均匀，出锅即可。