1、鳕鱼500克，葱5克，姜5克，蒸鱼豉油10克。

2、将葱姜切成段儿铺在盘底。

3、再将鳕鱼块儿放上去。

4、在姜葱切开铺在鳕鱼上边。

5、开锅将准备好的鳕鱼蒸十分钟。

6、蒸好，拿出后，在鳕鱼上边淋上一勺蒸鱼豉油。

7、再将烧开的油淋在鳕鱼上边，即可开吃。