1、材料：紫菜，辅料：葱，蒜，醋，糖，盐，味精，老抽，油，虾皮。

2、将紫菜撕成小条，用热水泡开，再把水控干。

3、根据自己的口味放入醋糖盐味精老抽。

4、用锅子把一点油烧热，然后往紫菜上浇，然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。

5、搅拌好后即可食用。