海虾干怎么做好吃,海虾干怎么做好吃视频

美食推荐2022-08-29 08:52:59佚名

海虾干怎么做好吃,海虾干怎么做好吃视频

1、用料:虾干七八只、冬瓜一斤、姜蒜适量、蚝油一汤匙、开水小半碗、食盐适量、淀粉适量。

2、热油下姜蒜煸香,中火下虾干(食用前清洗下)煸出虾油,一定要中小火,别糊了,并且慢慢煸才能使虾的味道逼出来。

3、冬瓜切厚片,不要担心难熟,冬瓜很快熟的。下冬瓜与煸香的虾干稍微炒一下,放一汤匙蚝油拌炒均匀,然后放小半碗开水,盖盖子中火焖制。

4、焖至冬瓜收汁变成透明色,取小碗放点水加一小勺淀粉混匀进行勾芡,滚了试下味道,不够味的可以适量加点盐,最后装盘开吃。

本文标签: 海虾  怎么做  好吃  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看