1、食材：黄豆一把，黄瓜半根，醋2勺，老抽半勺，香油几滴，食盐少许。

2、准备一把干黄豆。

3、提前用水泡起来，前天晚上泡好，早上就能用。

4、在锅里煮一煮。

5、捞出黄豆，沥干水分。

6、切好黄瓜丁，和黄豆一起凉拌，加两勺醋、半勺老抽、香油几滴、食盐少许，搅拌均匀就行了。