牛奶蛋糕能不能放面粉 牛奶蛋糕能不能放面粉做

美食推荐2022-08-29 18:08:54佚名

牛奶蛋糕能不能放面粉 牛奶蛋糕能不能放面粉做

1、牛奶蛋糕能放面粉。

2、做蛋糕的时候是需要使用低筋面粉的。低筋面粉制作出来的蛋糕口感会更加的松软,使用高筋面粉或中筋面粉只能让蛋糕制作出来之后变硬。另外烤蛋糕的时候需要根据蛋糕的重量决定烤的时间和火候,正常情况下,450克左右的蛋糕需要180度的温度,烤20分钟左右,时间太长或太短都会对蛋糕造成影响。

本文标签: 面粉  牛奶  蛋糕  

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