1、冷泡茶的最佳饮用时间需要泡6-8小时左右，冷泡茶中各类化学成分随着泡茶时间的增加而增加，但冷泡时间过长，茶汤茶味过浓，就不适宜饮用了。

2、泡冷泡茶时，要使用发酵程度低的茶叶，按照茶水比例1:50，放在恒温4℃的冰箱中冷泡为宜。