1、泡茶前需先对茶具进行消毒,将茶具摆放好后,将水烧开,再将茶壶放置到茶洗中,注入开水,盖上后用开水冲淋茶壶,之后一次将其它茶具用开水进行浸烫消毒。
2、茶具清洗完成后,可将茶叶放入茶杯中,注入85~90℃的开水进行冲泡,3秒后将第一泡的茶水倒掉,清洗掉茶叶中的杂质,之后再次注入开水对茶叶进行冲泡,泡好后需闷盖3分钟左右,使茶叶滋味更为浓厚。
3、茶叶泡好后,可提起茶壶,由上至下的将茶水倒入茶杯中,注入七分满即可。注意刚刚冲泡好的茶叶温度较高,不宜进行饮用,可品味茶的香气,观察茶汤色泽和茶叶形状,之后再细细品味。