1、金桔用盐浸泡洗净切片，倒入温水，加入蜂蜜调味即可饮用。

2、熬成金桔罐头泡水喝：金桔洗净，每个切成4个小份备用，2斤全部切好。

3、在锅中倒入适量的清水，加入冰糖。

4、中火，煮至冰糖完全溶化，加入全部洗净切好的金桔，煮至水开。

5、小火煮至大约30-40分钟，金桔皮变透明，熬制成粘稠状。

6、煮好的金桔冷却装进密封罐中放冰箱冷藏，喝水的时候加入适量。