1、上下火调180度，烤25分钟左右。

2、材料：塔皮9个、牛奶120毫升、糖30克、蛋黄3个。

3、蛋挞液：将牛奶倒入不锈钢中。

4、再倒入白砂糖搅拌均匀。

5、搅拌至白糖融化。

6、再放入三个蛋黄。

7、然后将其搅拌均匀。

8、倒入蛋挞皮中，八分满即可。

9、烤箱调180度先预热5分钟，再放进去烤25分钟，待蛋挞表面呈金黄色即可。