1、菠菜下锅煮3-5分钟可以吃。

2、煮菠菜需要注意把控时间，一般来说菠菜开水煮3-5分钟就会熟，煮菠菜不宜时间太久，否则会导致菠菜里的营养物质流失。煮菠菜的时间也不能太短，时间太短不能去除菠菜涩嘴的苦味。菠菜清甜爽口，常用来烧汤、凉拌、爆炒，是家常菜中常见的蔬菜食物。