1、凉拌木耳要煮两分钟左右。
2、将干木耳用清水浸泡湿润,约60分钟。
3、捞起泡开的木耳,沥干水备用。
4、烧开水,倒入木耳,沸腾状态下大火煮2分钟,熄火。
5、将木耳捞起,稍微冷却降温。
6、蒜头切成蒜蓉,加入。同时加入盐2勺,糖2勺,大蒜粉1勺,酱油2大匙拌均匀。
7、接着淋入2大匙橄榄油。
8、最后淋入陈醋,用筷子拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟再食用。
美食推荐2022-09-14 03:35:55智慧百科
1、凉拌木耳要煮两分钟左右。
2、将干木耳用清水浸泡湿润,约60分钟。
3、捞起泡开的木耳,沥干水备用。
4、烧开水,倒入木耳,沸腾状态下大火煮2分钟,熄火。
5、将木耳捞起,稍微冷却降温。
6、蒜头切成蒜蓉,加入。同时加入盐2勺,糖2勺,大蒜粉1勺,酱油2大匙拌均匀。
7、接着淋入2大匙橄榄油。
8、最后淋入陈醋,用筷子拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟再食用。