1、野葛粉:天柱山野葛粉选用景区天柱山高山丛林之中多年野生葛根为原料,按有机食品生产加工要求制作而成。
2、封缸酒:封缸酒选用糯米、山泉水等为原料,集甜米酒和封缸酒的制作工艺再结合新的科学技术,天然发酵制作而成,具有原色原味的特点。
3、天柱香鸭:天柱香鸭是安徽省天柱山风味特产食品,主料本自山间农家水鸭,生长野外,饮的是山溪泉水,吃的是山野生物。在保持生态原汁的基础上选用天然佐料,精巧配方,融合传统工艺与现代科技加工制成。
4、瓜蒌籽:瓜蒌,葫芦科,多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁(籽)、根茎均为中药材。