1、赞皇大枣是我国700多个红枣品种当中唯一一种自然三倍体品种,从外形上看,赞皇大枣是长圆形的个头,是比较大的,它的核是非常小的,同时它的果皮很薄,果肉很厚,口感是非常不错的,很甜,是品质非常不错的一种红枣。
2、赞皇大枣的平均重量可以达到18.9克,其中最大的赞皇大枣重量可以达到68克,赞皇大枣的可孕性是比较低的,果实一般都是有核无仁的。
3、赞皇大枣的新陈代谢是比较旺盛的,酶的活性是比较强的,在其中含有非常丰富的维生素,蛋白质和碳水化合物,营养价值是非常丰富的,同时赞皇大枣对外界环境的适应能力是非常强的,它具有一定的耐旱性,抗病性和耐寒性,对于湿度和温度的要求都不是特别的高。