炒羊腰子怎么做好吃 炒羊腰子怎么做好吃视频

美食推荐2022-09-20 10:39:52智慧百科

炒羊腰子怎么做好吃 炒羊腰子怎么做好吃视频

1、材料:枸杞子15克,羊腰子300克,韭菜200克,料酒、葱姜汁各15克,酱油5克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,植物油25克。

2、羊腰子治净,撕去筋膜,从中间片开,片去腰臊,切成条。韭菜切成段。羊腰条用料酒、葱姜汁各5克和精盐1克拌匀腌渍入味。

3、锅内放油烧热,下入羊腰条爆炒,烹入酱油和余下的料酒、葱姜汁炒匀至微熟。下入韭菜段炒匀。

4、下入泡透的枸杞子、鸡精、余下的精盐、味精、胡椒粉炒匀至熟,出锅装盘即成。

本文标签: 腰子  怎么做  好吃  

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