泡发好的黑木耳能保存几天(泡发好的黑木耳能保存几天吗)

美食推荐2022-09-21 14:08:05智慧百科

泡发好的黑木耳能保存几天(泡发好的黑木耳能保存几天吗)

1、泡发的木耳常温放置可保存1天,冷藏可保存2~3天,冰冻时间较长,可保存15天。木耳,叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软、口感细嫩、味道鲜美、风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。

2、如果泡发的木耳在一天内可以吃完,可以在完全控干水分后直接放入冰箱上层冷藏保存,保持五度左右的温度,这样既不会使木耳马上变质腐烂,还能保持木耳口感。

本文标签: 几天  黑木耳  泡发好  

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