1、主料：鸡蛋1个、黄油15克、椰子粉15克、甜叶菊糖5克。

2、辅料：无糖可可粉5克。

3、准备好食材，1个烤碗，1个鸡蛋，15克黄油，15克椰子粉，5克糖，5克无糖可可粉。

4、黄油放在烤碗里，用微波炉叮1-2分钟将黄油融化。

5、将鸡蛋打入装着黄油的烤碗里面，充分搅拌。

6、将鸡蛋搅拌好后，把椰子粉、可可粉、糖倒入烤碗里面继续搅拌均匀。

7、搅拌均匀后就可以放在烤箱里叮2-3分钟，拿出来美味的小蛋糕就做好了。

8、上面也可以撒点果干，或者放点椰子片，还是很好吃的。

9、放入微波炉叮中高火2-3分钟，拿出来就可以吃喽，是不是很简单。还不快试试？