1、食材：花生米适量、盐适量、芝麻油适量、生抽少量。

2、新鲜的花生米淘洗干净。

3、将花生米放入高压锅中，放适量的水，放入一个八角。

4、高压压至30分钟，然后冷却到室温。

5、将花生调膨米放入盘子，加适量的咸盐、生抽、芝麻油，搅拌均匀。简单好吃的凉拌花生就做好了。