1、材料：泡白菜300克、泡红椒3个、猪肉50克、白糖适量、盐适量、植物油适量。

2、泡椒对半切，泡白菜切成大块，猪肉切片。

3、锅中放入少许的油，放入猪肉炒出变色。

4、放入泡椒碎炒出泡椒的香味。

5、放入白菜翻炒，炒至白菜软榻，放少许的白糖、盐调味即可出锅。