怎样制作茄子串串好吃(怎样制作茄子串串好吃视频)

美食推荐2022-10-03 00:07:44智慧百科

怎样制作茄子串串好吃(怎样制作茄子串串好吃视频)

1、 大酱放煎盘内加热煮沸后晾凉;

2、茄子去柄洗净切2厘米厚的大圆片;

3、 然后在茄片一面用刀划1厘米见方的井字花纹图案;

4、三个一排用两根金属钎子穿之,上炭火烤至半熟后;

5、把熬好的大酱抹在茄子的花纹处,再放炭火上烤,直至烤熟为止。

本文标签: 茄子  好吃  

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