1、电饭煲可以用来煲汤。

2、日常可以使用电饭锅进行煮汤，但应选择安全有保证的产品。煮汤时间过长容易导致汤中的嘌呤含量较高，对人体健康有害，因此，应避免煮汤时间过长。需要注意，用电饭煲煲汤一定要定好时间，以免忘记了导致水分熬干，同时在煲汤的时候记住要在还没有熬的时候加足水分，不能中途再去加水，这样会导致食材里的蛋白质迅速凝固，造成养分流失。