1、准备15朵新鲜洋甘菊。将水倒入装有洋甘菊的壶中，盖上盖子。闷5分钟左右，待茶汤变成淡黄色就可以饮用了。洋甘菊还常常跟玫瑰花、满天星、薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草、荷叶茶等花草搭配在一起制成洋甘菊花草茶。

2、洋甘菊茶是具有很好的营养功效的茶饮，对胃部不适、胃炎、腹泻、结肠炎、胃溃疡、呕吐、胀气、肠炎以及各种不舒服的肠疾都有比较显著的功效。