1、大树菠萝指的就是菠萝蜜，想要看它是否成熟可看外皮，熟透的外皮是黄色的，上面的刺也会有些萎缩。

2、若是表皮是青绿色或者是绿色的，刺也很尖锐，这样的就说明没有成熟。也可闻味道，若是能闻到叫浓的香味，就说明已经成熟了。不成熟的是闻不到味道的。挑选成熟的菠萝蜜口感才会更好。