1、板栗味小南瓜清洗干净。

2、切开4瓣。

3、掏去里边的瓜瓤。

4、切成小块。

5、锅内加入色拉油，花椒粉，精盐和葱花。

6、加入南瓜，把南瓜和调料拌匀，使每块南瓜上都粘有油盐和花椒粉。

7、加入30ml冷水。

8、放在压力锅中炖10分钟。

9、板栗味小南瓜炖好了。

10、家常炖板栗味小南瓜出锅了。