煮熟晒干的豆角怎么吃,晒干的豆角怎么做好吃

美食推荐2022-05-19 04:16:18未知

煮熟晒干的豆角怎么吃,晒干的豆角怎么做好吃

1、材料:干豆角300克,五花肉100克,红椒适量,蒜适量,葱适量。

2、干豆角用热水泡软。

3、将肉切小片。

4、将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。

5、起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片。

6、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。

7、煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水。

8、炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段翻炒出锅即可。

本文标签: 豆角  煮熟  晒干  

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