怎么晒干刀子鱼,秋刀鱼怎么晒成鱼干

美食推荐2022-05-19 04:16:19未知

怎么晒干刀子鱼,秋刀鱼怎么晒成鱼干

1、先将新鲜的鱼去掉鳞片,内脏,特别要去掉鱼胆,用清水洗净。

2、把洗净的鱼用盐盐渍20-30分钟,盐的量取决于自己的口味轻重。

3、将盐好的鱼一条条有序的放在农家锅盖上。

4、锅内加水,灶内稳火慢慢烘干即可。

本文标签: 刀子  晒干  

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