节瓜汤的做法 节瓜汤

美食推荐2022-03-10 12:25:36佚名

节瓜汤的做法 节瓜汤

步骤1

食材:虾干10克,节瓜200克,姜1克,小葱2根。 调味料:食用油2克,盐1克,鸡精1克。

节瓜汤的做法 节瓜汤

步骤2

虾干温水泡5分钟,捞出沥干。

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步骤3

姜切末,小葱切葱花。节瓜去皮,切条。

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步骤4

热锅倒油,5成热,下姜、虾干,炒香,加节瓜,炒匀。

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步骤5

倒入600毫升清水,加盖焖煮5分钟。

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步骤6

调盐、鸡精,拌匀。

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步骤7

装盘,撒葱花即可。

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