尖椒炒肉皮的做法 尖椒炒肉皮怎么做

美食推荐2022-03-10 12:27:31未知

尖椒炒肉皮的做法 尖椒炒肉皮怎么做

步骤1

食材:肉皮500克、尖椒100克、小米辣3个。调料:大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、食盐1勺、白糖1勺、食用油适量。

尖椒炒肉皮的做法 尖椒炒肉皮怎么做

步骤2

锅中倒入适量清水,放入肉皮煮熟,捞出后放入凉水中冷却。

尖椒炒肉皮的做法 尖椒炒肉皮怎么做

步骤3

再把肉皮切丝。

尖椒炒肉皮的做法 尖椒炒肉皮怎么做

步骤4

将小米辣切碎。

尖椒炒肉皮的做法 尖椒炒肉皮怎么做

步骤5

大蒜切成末。

尖椒炒肉皮的做法 尖椒炒肉皮怎么做

步骤6

尖椒切成丝。

尖椒炒肉皮的做法 尖椒炒肉皮怎么做

步骤7

锅中倒油烧热,放入大蒜末、小米椒爆香,再放入尖椒丝,翻炒均匀。

尖椒炒肉皮的做法 尖椒炒肉皮怎么做

步骤8

放入切好的肉皮,继续翻炒。

尖椒炒肉皮的做法 尖椒炒肉皮怎么做

步骤9

放入蚝油1勺、食盐1勺、生抽1勺、白糖1勺,翻炒均匀,即可出锅。

尖椒炒肉皮的做法 尖椒炒肉皮怎么做

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看