1、绿豆糕可以放到冰箱保存。

2、绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食，而且现在市面上售卖的绿豆糕基本不含有添加剂，所以需要放入冰箱中保存，以免被细菌侵蚀，从而发生变质。

3、因为绿豆糕的保质期不长。购买时，要看其生产日期和保质期，而且优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成，颜色并不会太绿，而是微微偏黄，酷似煮熟后的绿豆汤的颜色，如果绿豆糕外表看上去绿油油的，一般是添加了人工色素。