辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃

美食推荐2022-03-10 12:27:58未知

辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃

步骤1

准备食材:兔肉300克、干红辣椒20克、豆瓣酱1茶匙、蒜3瓣、姜1块、青辣椒1个、盐1茶匙、花椒5克、芝麻油1茶匙、料酒1茶匙、白芝麻1茶匙、生抽1茶匙、油适量。

辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃

步骤2

将兔肉洗净改刀成小丁。

辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃

步骤3

蒜切碎。

辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃

步骤4

姜切丝。

辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃

步骤5

青椒切粒。

辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃

步骤6

干红辣椒切段。

辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃

步骤7

将切好的兔丁加入芝麻油、生抽拌匀腌制30分钟备用。

辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃

步骤8

锅里倒油,放入腌制好的兔丁小火慢煎至兔丁缩小捞出。

辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃

步骤9

锅内倒油,倒入干红辣椒,花椒,姜蒜小火爆香,加入豆瓣酱、青椒翻炒均匀,再倒入兔肉翻炒3分钟,加少许生抽,盐翻炒至入味。

辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃

步骤10

出锅前撒上白芝麻拌匀即可。

辣子兔丁的做法 辣子兔丁怎么做好吃

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看