油麦菜汤怎么做 油麦菜汤怎么做素汤

美食推荐2022-05-19 12:43:07未知

油麦菜汤怎么做 油麦菜汤怎么做素汤

1、原料:鸡蛋、油麦菜、料酒、盐、鸡精。

2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

3、打成蛋液,待用。

4、将油麦菜洗净、捞出。

5、放在案板上切成段,待用。

6、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

7、接着,加入一些清水煮开。

8、然后,合入切好的油麦菜翻动一下,煮开。

9、最后,加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味翻匀,即成。

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