鲫鱼豆腐汤怎么烧 鲫鱼豆腐汤怎么烧不腥

美食推荐2022-05-19 12:43:29未知

鲫鱼豆腐汤怎么烧 鲫鱼豆腐汤怎么烧不腥

1、材料:鲫鱼,内脂豆腐(嫩豆腐),料酒,盐,姜,葱

2、鲫鱼去内脏,去鳞,去鳃,剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分。

3、煮锅加水烧开转中火,放入豆腐焯烫3分钟左右捞出切块。

4、炒锅烧温热放油转小火,放入鲫鱼微煎两面金黄出锅。

5、煮锅加水烧开转小火,放入鲫鱼、姜、料酒上盖煮20分钟左右,放入豆腐、盐继续煮10分钟左右撒上香葱即可。

本文标签: 鲫鱼  豆腐汤  

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