1、准备一根黄瓜削皮，然后用刀拍一下切段。

2、装入盘中，青红椒切粒，大蒜切片。

3、把蒸好的鸡胸肉拿来撕条。

4、撕好后装入盘中。

5、准备一个小碗，倒入适量醋，酱油，糖，盐，香油。

6、上锅倒入适量植物油，等油温5成热时放入花椒炸一会，然后倒入装好鸡丝的盘中。

7、最后就可以吃啦。