香菇肉丁炒饭的做法 香菇肉丁炒饭怎么做

美食推荐2022-03-10 12:29:44佚名

香菇肉丁炒饭的做法 香菇肉丁炒饭怎么做

步骤1

食材:香菇3朵、瘦肉100克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、生抽2克、蚝油1克、五香粉1克、盐1克、鸡精1克。

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步骤2

香菇切丁。

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步骤3

瘦肉切小丁。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

上海青对半切开。

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步骤6

放入沸水锅中,煮40秒,捞出备用。

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步骤7

炒锅中油温5成热时,下入肉丁炒至变色,加入香菇丁炒软,放入生抽、蚝油、五香粉,炒匀。

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步骤8

倒入米饭炒散,加入盐、鸡精、葱花,炒匀,盛出装盘,用上海青点缀即可。

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