1、把干羊肚菌和酒的比例，按照1：10的比例放入缸内，然后密封浸泡一个月的时间即可饮用。

2、注意泡酒的选择，最好是采用那些高浓度的白酒，而且还要选择那些纯白米酒，对于市场上的那些勾兑酒来说，浸泡出来的羊肚菌泡酒，效果并没有那么的好，多饮反而会伤害身体健康。