1、韭菜切小段，加食用油搅拌均匀，加煎熟的鸡蛋碎。

2、大虾切成小丁放里面，加盐酱油蚝油提鲜拌匀。

3、面粉加一勺盐加适量清水和成面团，醒10分钟分成小剂子，擀成皮包上馅包成自己喜欢的形状，水开放盐放饺子煮，煮熟捞出即可。好吃的三鲜馅饺子就做好了。