1、食材：豆腐300克、精盐适量、玉米油适量。

2、豆腐切片，大约3乘5厘米的方块，厚约1厘米。

3、电饼铛预热，加入一点点油，放入豆腐。

4、三分钟左右翻面。

5、两面煎至金黄后出锅即可。

6、电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法。