椒盐皮皮虾怎么做 椒盐皮皮虾的步骤是什么

美食推荐2022-03-06 10:00:34未知

椒盐皮皮虾怎么做 椒盐皮皮虾的步骤是什么

步骤1

主料:皮皮虾200克。 辅料:面包糠50克、椒盐1汤匙、小米椒3个、姜1块、蒜3瓣、生抽1汤匙、香菜1根、油适量。

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步骤2

蒜切片,姜切片,小米椒切圈,香菜切末,皮皮虾洗净,沥干水分备用。

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步骤3

起锅倒多点油,放入皮皮虾反复炸两次捞出装盘,两次炸出来颜色漂亮,焦脆。

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步骤4

锅中倒油,放入蒜片、姜片和小米椒翻炒几下。

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步骤5

再放入面包糠翻炒半分钟左右。

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步骤6

再放入炸好的皮皮虾,撒上椒盐,倒入生抽,翻炒均匀。

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步骤7

出锅前再撒上香菜即可。

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