三丝芹菜 怎样做三丝芹菜

美食推荐2022-12-03 12:19:53佚名

三丝芹菜 怎样做三丝芹菜

1、将芹菜去叶削根洗净,放入开水锅中,见水再开时捞起,沥水后切成一寸长的段,加精盐二分拌匀,装盘中。

2、将冬菇、笋、香干切成细丝,放开水锅中烫一下捞起,沥水后撒在芹菜上,再加入姜末、白糖、精盐拌匀,浇上芝麻油即成。

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