牛奶小饼 怎样做牛奶小饼

美食推荐2022-12-03 12:19:50未知

牛奶小饼 怎样做牛奶小饼

1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,面粉和泡打粉混合过筛。

2、将蛋黄打散后与过筛好的面粉混合。

3、加入牛奶,倒的时候一点点地倒,边倒边搅,搅匀后放在一旁静置。

4、将蛋白加入少量的糖用打蛋器打至硬性发泡。

5、将打发好的蛋白与面糊混合,加入糖或者蜂蜜。

6、将面糊舀入平底锅中,小火煎至面饼上面有小气泡后,翻个面,稍煎会儿即可。

本文标签: 牛奶小饼  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看