醉虾的做法 醉虾的做法

美食推荐2022-03-10 17:04:09佚名

醉虾的做法 醉虾的做法

步骤1

准备食材:基围虾100克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、白酒适量、生抽1茶匙、盐1茶匙、香菜5克、小米椒5克、红油1茶匙。

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步骤2

虾剪去虾须、挑去虾线。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

小米椒切圈。

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步骤5

姜切末。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

香菜切小段。

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步骤8

首先锅中放入基围虾,倒入适量白酒没过基围虾,浸泡2小时

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步骤9

然后将基围虾倒入容器中,放入姜、蒜、红油、白酒、生抽、小米椒、拌匀。

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步骤10

接着倒入香菜,葱花继续拌匀。

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步骤11

最后盛入碗中。

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本文标签: 醉虾的做法  凉菜  

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