炖秋刀鱼的做法 炖秋刀鱼怎么做

美食推荐2022-03-10 17:04:42佚名

炖秋刀鱼的做法 炖秋刀鱼怎么做

步骤1

食材:秋刀鱼3条,白萝卜半个,大葱半根,青椒1个,红椒1个,生姜1块,大蒜5瓣 调料:辣椒粉15克,生抽1汤匙,胡椒粉3克,料酒1汤匙,白糖10克,盐半茶匙

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步骤2

秋刀鱼切小块。

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步骤3

白萝卜削皮,切片。

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步骤4

青椒切块,红椒切块。

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步骤5

姜切末,蒜切末。

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步骤6

取碗倒入蒜末、姜末、生抽、辣椒粉、料酒、盐拌匀。

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步骤7

锅中加清水,倒入一半的酱汁,下萝卜煮沸。

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步骤8

转小火下秋刀鱼、青红椒,倒入剩余酱汁,炖10分钟即可。

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