青红椒圈炒鸡丁做法 青红椒圈炒鸡丁怎么做

美食推荐2022-03-10 17:13:23未知

青红椒圈炒鸡丁做法 青红椒圈炒鸡丁怎么做

步骤1

准备食材:二荆条50克、红椒50克、鸡胸肉200克、姜1块、蒜3瓣、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽3克、淀粉5克。

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步骤2

鸡胸肉洗净切丁。

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步骤3

放入料酒5克、生抽5克、盐1克、胡椒粉1克,再放入淀粉5克搅拌均匀,腌制10分钟。

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步骤4

二荆条洗净切圈。

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步骤5

红椒洗净切圈。

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步骤6

姜切末。

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步骤7

蒜切末。

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步骤8

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡胸肉快速滑散。

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步骤9

炒至变色后,放入姜蒜末,调入料酒5克,翻炒均匀。

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步骤10

放入青红椒翻炒30秒。

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步骤11

放入生抽3克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。

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