1、冰箱冷藏：首先就是馄饨皮要用保鲜袋装起来，不要用其他的塑料袋，最好用保鲜袋才能基础的保证了馄饨的味道。将用保鲜袋包好的馄饨皮放在冰箱里冷藏保存，不过光保存皮只可一两天，时间一长反而不好吃了。

2、冷冻保存：如果想让馄饨皮保存的时间更长，则建议将用馄饨皮制成的馄饨放入冰箱的冷冻室中进行保存，这样的保存时间会更长久一点，然后就是如果时间长放置在冰箱，那么有些饼皮会粘在一起，所以最好撒上手粉，那么就可以避免沾上了。