炝炒白菜丝做法 炝炒白菜丝怎么做

美食推荐2022-03-10 21:09:54未知

炝炒白菜丝做法  炝炒白菜丝怎么做

步骤1

食材:圆白菜300克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒2克。调料:盐1克、鸡精1克、食用油适量。

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步骤2

圆白菜洗净切丝。

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步骤3

姜切末。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

干辣椒剪成段。

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步骤6

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香,放入圆白菜丝大火翻炒1分钟。

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步骤7

炒至断生调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。

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