鸡蛋洋葱丝的做法,鸡蛋洋葱丝怎么做

美食推荐2022-03-10 21:24:35佚名

鸡蛋洋葱丝的做法,鸡蛋洋葱丝怎么做

步骤1

准备食材:洋葱1个、鸡蛋2个、小葱1根、食用油5克、盐1克、生抽半勺。

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步骤2

把洋葱去皮洗净,切丝备用。

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步骤3

鸡蛋磕入碗中打散。

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步骤4

热锅倒油,把鸡蛋液倒入炒散,炒熟后捞出。

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步骤5

再倒入少许油,锅热后把洋葱丝倒入翻炒,炒软。

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步骤6

加入盐和生抽调味,继续翻炒洋葱丝,最后把炒好的鸡蛋碎倒入洋葱丝中翻炒均匀。

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步骤7

出锅装盘。

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