1、油炸法，为了避免豆片腐烂发臭，通常可以油炸之后再保存，这种办法可以有效延长保存时间。

2、腌制法，在豆片上添加盐和醋，盐可以防止细菌滋生，有效加长保存期限。

3、冰箱冷藏法，最简单直接的方法，放入冰箱，这种方法的特点就是只能短期保存。