1、火锅底料放花椒是没问题的。

2、要想做火锅底料，需要的食材主要有牛油、豆瓣酱、菜籽油、豆豉、花椒、干辣椒、白酒、茴香以及孜然等等。在储存火锅底料时，可以放到常温的室内进行储存，也可以放入冰箱冷藏室当中储存。火锅底料有很多口味，比如说番茄味、牛油味以及松茸味等等。