猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

美食推荐2022-03-11 08:19:09未知

猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

步骤1

准备食材:猪肉200克、鸡蛋1个、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉1茶匙、玉米淀粉1茶匙、蘑菇30克、火腿肠20克。

猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

步骤2

猪肉先切条,再剁成末。

猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

步骤3

姜切末。

猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

步骤4

小葱切葱花。

猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

步骤5

蘑菇撕成小朵。

猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

步骤6

火腿肠切片。

猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

步骤7

首先碗中倒入猪肉末、姜末、葱花、盐、白胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒、白醋,一起顺时钟方向搅拌上劲。

猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

步骤8

然后起锅倒水,水开将肉末捏成丸子下入锅中,煮至丸子浮起来。

猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

步骤9

接着倒入蘑菇、火腿肠焖煮5分钟。

猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

步骤10

最后撒上葱花即可。

猪肉丸子火腿汤怎么做 猪肉丸子火腿汤怎么做好吃

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看