酸豆角炒鸡胗的做法 酸豆角炒鸡胗怎么做

美食推荐2022-03-11 08:28:43佚名

酸豆角炒鸡胗的做法 酸豆角炒鸡胗怎么做

步骤1

食材:酸豆角100克,鸡胗300克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克 调味料:食用油8克,料酒2克,盐1克,醋1克

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步骤2

酸豆角洗净,切圈。

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步骤3

蒜切片。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

大葱切片。

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步骤6

鸡胗切片,加入料酒、盐,拌匀,腌制20分钟。

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步骤7

热锅倒油,油温7成热时,下鸡胗,炒匀,倒入酸豆角、蒜、姜、大葱,翻炒2分钟。

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步骤8

调入醋、炒匀即可。

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